Baru sektiar 2 tahun beroperasi dan menghiasi persaingan bisnis food and beverages dalam negeri, Kokumi sudah mampu menyabet hati banyak sekali pecinta boba. Kokumi yang menggunakan kombinasi logo kuda Unicorn (Koku) yang cute maksimal dan awan putih (Kumi) berhasil mendatangkan keuntungan besar bagi pendirinya, Jacqueline Karina.

Karina adalah lulusan dari UPH pada tahun 2006, serta pernah berkarier di dunia profesional selama lebih dari 10 tahun. Setelah itu, ia berani keluar dari comfort zone dan memulai bisnisnya sendiri.

Banyak orang kagum atas tekadnya untuk menyebarkan kebaikan dan kebahagiaan melalui produk yang dihasilkannya. Dengan modal awal suntikan berbagai pihak hampir menyentuh 2 milyar, kini Kokumi berhasil mendatangkan omset ratusan juta rupiah per bulannya.

 

Rahasia Sukses Dari Kokumi

Jacqueline Karina, sosok hebat di balik kesuksesan Kokumi menguasai “pasar” minuman boba dalam negeri rupanya bukan sosok wanita biasa. Sedari dulu, ia dikenal sebagai seorang mahasiswa yang aktif. Hal itu mengantarkannya menjadi seorang profesional di bidang ilmu pengembangan kuliner, selaras dengan jurusannya kuliah di UPH.

Karena pada dasarnya Karina adalah wanita yang ceria, ia ingin menyebarkan keceriaan kepada orang lain. Pada awalnya ia ingin membuat buku untuk mewujudkan mimpinya tersebut. Namun Karina akhirnya menyadari bahwa minuman “lebih” bisa menjadi media menyebarkan kebahagiaan.

Rahasia sukses dari Kokumi yang didirikan pada tahun 2018 adalah selalu memberikan yang terbaik untuk pelanggan. Selain itu, Kokumi selalu menambahkan berbagai varian rasa terbaru setiap beberapa periode.

Menu Kokumi

Berikut ini daftar jenis dan nama minuman yang wajib anda coba dari Kokumi :

House of Signature (25k – 40k)

House of Signature merupakan ciri khas dari Kokumi, dan bisa dibilang sebagai “maskot” dari minuman boba berlogo Unicorn tersebut. Berikut ini nama-nama minuman yang termasuk dalam House of Signature :

  • Okinawa Brown Sugar Big Boba
  • Heybiki Regal
  • Heybiki Beng-Beng
  • Heybiki Big Boba
  • Lemonade Stardust
  • Unicorn Drink
  • Rainbow Drink
  • Yoyogi Cheese
  • Classic Milk Tea With Boba
  • Cheese Macchiato Thai Tea
  • Matcha Macchiato Chocolate
  • Matcha Macchiato Matcha
  • Cheese / Original Macchiato Ovaltine
  • Taro Fuzato
  • Cheese Macchiato Passion Fruit Tea

 

Frugu (28k – 33k)

Jenis minuman Frugu dari Kokumi adalah kombinasi cheese macchiato dengan buah-buahan segar. Jenis minuman yang satu ini juga sangat digandrungi oleh anak muda karena kekayaan rasanya. Berikut ini nama-nama minuman yang masuk kategori Frugu :

  • Cheese Macchiato Mango
  • Cheese Macchiato Yuzu
  • Cheese Macchiato Kiwi
  • Cheese Macchiato Strawberry

 

Classic Tea (18k – 25k)

Selain menyediakan menu serba cheese macchiato, ternyata Kokumi juga menyediakan varian menu teh dengan pilihan macchiato foam yang beragam. Pilihan tehnya adalah black atau green tea, sedangkan pilihan topping macchiato-nya ada cheese dan original. Selain itu, ada juga kategori Cold Brew Tea yang menyediakan pilihan Peach Cold Brew Tea dan Lychee Orange Cold Brew Tea yang masing-masing diberi harga Rp 38.000,-.

Coffee (23k – 33k)

Kopi masih menjadi favorit kaum milenial, sehingga Kokumi tidak ingin melewatkan jenis minuman yang satu ini. Ada berbagai pilihan minuman jenis kopi yang ada pada menu Kokumi, diantaranya adalah :

  • Coffee Latte Cream Macchiato
  • Black Coffee Matcha Macchiato
  • Avocado Matcha Macchiato
  • Caramel Macchiato
  • Coffee Mint Macchiato
  • Coconut Latte Cream Macchiato
  • Brullee Kyoto
  • Dirty Coffee

 

Hot Menu (23k – 35k)

Kokumi juga menyediakan menu yang disajikan panas dan hangat, seperti berikut ini :

  • Unicorn Matcha
  • Unicorn Choco
  • Moccha
  • Americano
  • Cappucino
  • Black Coffee

Selain berbagai kategori minuman di atas, terdapat menu baru seperti Skinny Okinawa Brown Sugar Big Boba (26k – 36k) dan Okinawa Big Boba (30k – 40k).

Bagi anda yang ingin membeli menu dari Kokumi, anda bisa menambahkan berbagi topping yang diberi harga Rp 5.000,00 per jenisnya. Berikut ini tambahan topping yang bisa anda pilih :

  • Grass Jelly
  • Lychee Jelly
  • Boba
  • Original Macchiato
  • Cheese Macchiato
  • Matcha Macchiato
  • Moccha Macchiato

Dengan sangat banyak varian menu yang mereka sediakan, wajar saja para penyuka Kokumi selalu melakukan repeat order untuk mencoba varian minuman terbarunya. Bagi anda yang ingin menjalin kemitraan franchise dengan Kokumi, anda bisa menghubungi kontak perusahaannya melalui media sosial perusahaannya. Dan bagi anda pecinta minuman boba, yuk coba minuman Kokumi sekarang juga!